«ته چین گوشت» گوسفندی مجلسی
1399/1/16ته چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی هاست. در این مطلب “ته چین گوشت” گوسفندی را برای شما در نظر گرفته ایم.
۱۰ آبمیوه طبیعی که نمیتوانید از آنها بگذرید!
1399/1/14در گزارش زیر ۱۰ آبمیوه طبیعی که نمیتوانید از نوشیدن آنها بگذرید را برای شما معرفی کردهایم. اگر شما هم عاشق آبمیوههای طبیعی هستید، این مطلب را از دست ندهید.
۴ روش پرطرفدار طرز تهیه آش کدو حلوایی
1398/12/27آش کدو با استفاده از کدو حلوایی و در هر منطقهای به سبک خاصی تهیه میشود. آش کدو حلوایی اصفهانی، گیلانی، قمی و یزدی انواع مختلف آن در ایران هستند که از نظر مواد تشکیل دهنده با یکدیگر تفاوتهایی دارند.
اناربیچ
1399/1/31از زمانهای بسیار قدیم، همهی دانشمندان به فکر اختراع ماشین زمان هستند، اما راهی براش پیدا نکردند! ولی ما برای شما یک پیشنهاد مشابه داریم! یکی از بهترین و پُرطرفدارترین غذاهای شمالِ کشور خورش "اناربیج" (انارآویج یا انارویج) با اون ظاهر و طعم و عطر رو ...
آبدوغ خیار (به ترکی: آبدخ/آبدغ)
1396/10/19در روزهای گرم تابستان و بخصوص روزهای طولانی ماه رمضان، شاید حتی شنیدن اسم "آبدوغ خیار" هم کافیست تا احساس خوب و خنکی به دست آید. مواد تشکیل دهنده اش شامل ماست، خیار، سبزی ها مانند شوید و مرزه ، گل سرخ محمدی (قیزیل گول)، کشمش پلوئی، گردوی خرد شده، ن ...
آبگوشت دیزی سنگی
1396/10/2آبگوشت دیزی سنگی فقط به تبریز محدود نمی شود اما باید گفت آبگوشتهای تبریز از خوشمزهترین آبگوشتهای ایرانی است.
آش انار
1399/1/28یک آش بسیار خوشمزه و مناسب برای فصل سرد زمستان را در منزلتان و در کنار اعضای خانواده میل نمایید. این آش با تزیین دانه های سرخ انار زیبایی خاصی دارد.
آش اوماج یا اوماج آشی
1396/10/11آش اوماج تبریز که آشی است محلی و پرطرفدار در تبریز که اغلب در فصول سرما و زمستان تهیه می شودکه نه تنها مقوی و سیر کننده است بلکه خاصیت درمانی دارد و برای سرما خوردگی و یا پیشگیری از سرما خوردگی بسیار مفید است و دلیلش هم موادی است که در آن استفاده م ...
آش آبغوره
1399/1/28آش آبغوره که علاوه یزد، در شهر تبریز نیز طبخ می شود، خواص بی شماری دارد و برای سلامتی بسیار مفید است.
آش شولی
1399/1/28آش شولی یکی از آشهای یزدی است که در حین سادگی، خوشمزه نیز هست. در اصل چاشنی این آش، سرکه است ولی میتوانید آن را با رب انار هم میل کنید.